منتديات ابو عبد الملك لللكمبيوتر والاجهزة الكفية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتدى شامل لبرامج الكمبيوتر والاجهزة الكفية وصيانتها وبرامج الانترنت وبرامج الاجهزة المخمولة
بحـث
بحث داخلي
G
o
o
g
l
e
نتائج البحث
رسائل
مواضيع
بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
»
جهاز البحث عن المعادن ( نموذج
الإثنين أكتوبر 14, 2013 2:30 am من طرف الباحث
»
مقابر آخر زمن
الإثنين أكتوبر 14, 2013 2:12 am من طرف الباحث
»
علم البلورات والمعادن
الإثنين أكتوبر 14, 2013 2:10 am من طرف الباحث
»
صناعة الخزف من الحرف اليدوية الممتهنة في بلداننا العربية
الإثنين فبراير 06, 2012 11:05 am من طرف
عدوابليس
»
وعلم الكيمياء عند العرب ج1
الإثنين فبراير 06, 2012 9:37 am من طرف
عدوابليس
»
Easy GIF Animator 5.02 لأنشاء صور وشعار وايقونات وبنرات متحركه .. أصدار جديد مع الشرح
الأربعاء يوليو 28, 2010 1:29 am من طرف
عدوابليس
»
تعريب البرنامج اليابانى : Graphics Gale لعمل الصور المتحركة
الخميس أبريل 15, 2010 5:50 pm من طرف
عدوابليس
»
تعريب برنامج : Ultra Menu لتصميم القوائم لموقعك
الخميس أبريل 15, 2010 5:46 pm من طرف
عدوابليس
»
لتعديل على الصورة الملتقطة وصور من جهازك
الخميس أبريل 15, 2010 5:27 pm من طرف
عدوابليس
ازرار التصفُّح
البوابة
الصفحة الرئيسية
قائمة الاعضاء
البيانات الشخصية
س .و .ج
ابحـث
منتدى
احداث منتدى مجّاني
منتدى مجاني للدعم و المساعدة
التبادل الاعلاني
Ahlamontada
PubArab
منتديات ابو عبد الملك لللكمبيوتر والاجهزة الكفية
::
مجلس الاسرة والمجتمع
::
منتدى عالم الطبيعة والبيئة والحيوان
اكلات
كاتب الموضوع
رسالة
عدوابليس
Admin
عدد الرسائل
:
371
العمر
:
51
المزاج
:
رايق
تاريخ التسجيل :
16/01/2009
موضوع: اكلات
الجمعة فبراير 19, 2010 12:33 pm
بسم الله نبدأ
الطماطم
لا غنى عنها اطلاقا
نجهز الكميه اللى عاوزين نفرزنها
نغسل الطماطم جيدا ونعصرها فى الخلاط وتصفى
وتوضع فى حله حتى تتسبك وينشف ماؤها
وتعبأ فى اكياس كل كيس على حسب استخدامك للطبخه الواحده
الفاصوليا الخضراء
تغسل جيدا جدا وتقطع بهذا الشكل
ونضع ماء فى حله وملعقه ملح ونتركها تغلى ونسقط الفاصوليا فى الماء المغلى ونتركها فيه حوالى عشر دقائق
وبعدها نصفيها جيدا فى مصفاه
ونضعها فى طبق واسع ونضع عليها ماء مثلج وقطع ثلج ونعصر عليها ليمونه لتحافظ على اخضرارها
تصفى الفاصوليا وتعبأ فى اكياس
ويراعى تفريغ الكيس من الهواء جيدا وتخزن
الحمص
نستخدمه كثيرا فى بعض الاطباق كالمقلوبه وفته الحمص وسلطه الحمص
وحمص الشام المصرى أو ( الحلبسه)
طريقتى هى
ينقع ثلاثه ايام مع تغيير الماء مرتان فى اليوم
ويسلق نصف سلقه ويصفى
ويعبأ فى اكياس وبيكون جاهز للاستخدام ان شاء الله
الكرنب أو الملفوف
نضع الماء فى حله واسعه وتقطع رأس الملفوف وتوضع بأكملها فى الحله هكذا
هذه الطريقه تجعل الاوراق تتفكك من الملفوف بشكل سهل جدا ودون تقطع
وتسلق الأوراق وتقطع الحجم المطلوب
وتعبأ فى اكياس ويراعى
عند وضع الشوربه لتسويه الملفوف ان تكون اقل من الكميه المعتاده لو عملناه
فريش لان التفريز بيعمل على تطريه الاوراق الى حد ما
الثوم
يقشر الثوم
ويفرم فى الكبه او المفرمه مع ملعقتان زيت زيتون وقطعه من نبات الزنجبيل
ويعبأ فى كيس هكذا ويفرز
وممكن وضع الثوم فى قصاصات من ورق الفويل كل قصاصه بها ملعقه على قدر الأستخدام
تابعونى للموضوع بقيه
أعجبني
لم يعجبني
اكلات
صفحة
1
من اصل
1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ابو عبد الملك لللكمبيوتر والاجهزة الكفية
::
مجلس الاسرة والمجتمع
::
منتدى عالم الطبيعة والبيئة والحيوان
منتديات ابو عبد الملك لللكمبيوتر والاجهزة الكفية
::
مجلس الاسرة والمجتمع
::
منتدى عالم الطبيعة والبيئة والحيوان
انتقل الى:
اختر منتدى
|
|--قسم الكنوز والدفائن
| |--الكنوز والدفا ئن وتحليل الاشارات
|
|--المنتدى العام
| |--منتدى االترحيب بالاعضاء
| |--المنتدى الاسلامي
| |--منتدى الدروس المشروحة
| |--منتدى الرياضة وكرو القدم
| |--منتدى الشعر والادب
| |--منتدى القصص والحكايات
|
|--قسم برامج الكمبيوتر والانترنت والبرمجة
| |--منتدى برامج الكمبيوتر المنوعة
| |--منتدى الجوالات والصيانة
| |--منتدى الفيديو والافلام ومقاطع البلوتوث
| |--منتدى االفوتوشوب والتصاميم
| |--منتدى البرمجة والفيجوال بيسك
| |--منتدى الالعاب العامة وشروحاتها
|
|--مجلس الاسرة والمجتمع
| |--منتدى ثقافة الاسرة والمجتمع
| |--منتدى الطب البديل
| |--منتدى الموضة والاكسسوارات
| |--منتدى الاحجار الكريمة
| |--منتدى عالم الطبيعة والبيئة والحيوان
| |--منتدى الغرائب والعجائب
| |--مكتبة ابوعبدالملك للكتب والمخطوطات
|
|--قسم الصناعات والحرف اليدوية وعلومها
|--منتدى الصناعات العامة
|--منتدى الصناعات والحرف اليدوية
|--منتدى المعادن وطرق استخراجها